Le torte di Petit…rose e farfalle per un compleanno (torte decorate in pasta di zucchero)

Sono tornataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!! scusate la prolungata assenza ma prima impegnata e poi il blog fuori uso mi hanno tenuta lontana per un pò 🙁 e quindi vi mostro cosa ho fatto in questo tempo senza postare….mi sto decicando assiduamente alle torte decorate in pasta di zucchero, questa è l’ultimo lavoro che ho fatto proprio oggi

è una torta ricoperta in pasta di zucchero con bordo effetto trapunto, le rose, i fiorellini e le farfalle sono di zucchero montati su ferretto

torta in pasta di zucchero, rose in pasta di zucchero, fiori col ferretto
Rose lilla e farfalle blu

 

la torta era per festeggiare un compleanno…e la festeggiata ha chiesto delle farfalle e i fiori sul lilla…

una foto per intero:

farfalle e rose in pasta di zuccheroqui si vedono le ali delle farfalle iridescenti…purtroppo queste foto non rendono…dal vero era molto più bella (colpa della macchinetta fotografica e della fotografa 🙁  eheheh)

torta decoratal’interno era fatto con base al cioccolato fondente e ripieno di crema al mascarpone ricotta e fragole, se riuscrò ad averla vi posto la foto della fetta…eccola qui

torta ricotta mascarpone e fragole

questa è l’ultima fetta di torta!!!

nei prossimi giorni vi posterò anche le torte altre torte fatte in queste settimane 😉

Pubblicato da incucinaconpetit

chi sono? una persona appassionata di cucina e pasticceria. probabilmente se potessi vivere una seconda vita cambierei tutto e mi metterei a fare la chef...amo la buona cucina, amo sperimentare e realizzare nuovi piatti, ma amo anche le ricette di famiglia e quelle della tradizione che non devono essere dimenticate, amo anche e soprattutto fare dolci e decorazioni. per me ogni piatto deve essere bello agli occhi e buono al palato, un giusto insieme di gusto e colori....adoro le spezie e ne sperimento di tutti i tipi a volte con successo e altre meno...ho una famiglia di buongustai e loro insieme ai miei amici sono i miei critici, solo la ricetta che passa il giudizio può essere trascritta nel mio personale libro di cucina ed ora nel mio blog!!!! spero di riuscire a deliziare anche tutti voi che verrete a trovarmi, di darvi magari nuove idee e la voglia di provare il gusto dei miei piatti!

9 Risposte a “Le torte di Petit…rose e farfalle per un compleanno (torte decorate in pasta di zucchero)”

    1. grazie mille…sono ancora in fase di allenamento…ma mi sto applicando 😉

  1. Complimentissimi, gran bella torta (ed è solo il primo post che vedo!) chissà gli altri 🙂
    da qualche parte si trova la ricetta di questa torta?
    a presto
    annalisa

    1. grazie mille!!! …la ricetta per la base si..guarda base ideale per torte decorate!

  2. Stupenda questa torta!*.* Ma come hai fatto a fare le rose, gli altri fiori e le farfalle?? Vorrei queste decorazioni per il mio 18° compleanno ma il tempo stringe! Ti sarei grata se potessi spiegarmelo al più presto così provo a farli.. 🙂

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