Panbauletto

Panbauletto

Eccomi qui contagiata da questa nuova mania….il Panbauletto. Ebbene si, l’ho provato e ora ne vorrei fare uno al giorno…provato... Continua »

La pizza all’olio abruzzese

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eccovi la ricetta della mia pizza preferita…al mio paese è una vera tradizione mangiare pizza all’olio e mortadella appena tagliata..e fra l’altro è una cosa golosissima…fatta a casa non mi riusciva mai come quella del forno…e così prova prova sono approdata a questa versione …è  praticamente lei, quella che il giovedì di mercato si compra fresca fresca (anzi calda calda!!) […]

La Pizza!!!!

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Cucinare è una vera passione, mi piace tanto preparare dolci e biscottini, ma ho una predilezione per i lievitati…provo,studio,sperimento alla ricerca della ricetta perfetta…per la pizza sono approdata a questa versione che mi soddisfa molto, anche in considerazione del fatto che non posseggo un forno a legna, solo così sarebbe una VERA PIZZA!!! MA QUANTO E’ BUONA LA PIZZA!!! A […]