Sformato di patate e carciofi – ricetta gustosa

Sformato di patate e carciofi – ricetta gustosa
Lo sformato di patate e carciofi è un piatto gustoso che si prepara in modo semplice con pochi ingredienti, per un ottimo piatto unico o secondo piatto. Sformato di patate e carciofi Ingredienti per uno stampo del diametro di circa 20 – 22 cm: 3 patate grandi 5 carciofi 250... Continua »
marzo 20, 2017 / 0

Torta bimby con cottura al microonde

Torta bimby con cottura al microonde
La torta bimby con cottura al microonde è una torta sofficissima e deliziosa, si prepara in pochissimi minuti grazie alla cottura nel microonde, utilizzando la funzione crisp. Mai più senza colazione o merenda genuina per grandi e piccini in poco tempo. Se non avete il microonde, potete cuocere con forno... Continua »
marzo 16, 2017 / 0

Torta al mascarpone e nutella – ricetta deliziosa

Torta al mascarpone e nutella – ricetta deliziosa
La torta al mascarpone e nutella è golosissima, soffice e profumatissima; inoltre è molto semplice da preparare per una ricca colazione o per una deliziosa merenda 😉 Torta al mascarpone e nutella Ingredienti per una torta al mascarpone e nutella diametro 18 cm: 130 grammi di zucchero semolato 2 uova... Continua »
marzo 13, 2017 / 0

Ciambelline all’acqua al cacao – ricetta semplicissima

Ciambelline all’acqua al cacao – ricetta semplicissima
Le ciambelline all’acqua al cacao sono molto semplici e veloci da realizzare con un composto leggero, sono soffici, deliziose e golose; piacciono davvero a tutti! Non pensate che siano insapori, perché senza uova, latte e burro; anche io ero un po’ scettica, ma prima di giudicare, preferisco provare; e ne... Continua »
marzo 7, 2017 / 0

Pasta con pomodorini freschi – ricetta semplice

Pasta con pomodorini freschi – ricetta semplice
La pasta con pomodorini freschi è una ricetta di un primo piatto classico della cucina italiana, molto semplice ed anche abbastanza veloce. Preparo spesso la pasta con pomodorini freschi, perché nella sua semplicità  è un primo piatto molto saporito, con pochi e semplici ingredienti; quando la mangiano anche i bambini... Continua »
marzo 2, 2017 / 0
Cornetti con metodo sfogliette – ricetta deliziosa

Cornetti con metodo sfogliette – ricetta deliziosa

Avevo già provato i cornetti con metodo sfogliette di Clara, ma fatti sempre con il bimby (ricetta QUI), ora invece li ho preparati con planetaria, nessuna difficoltà e sono semplicissimi anche se l’impasto lo si prepara a mano. I cornetti con metodo sfogliette sono semplici da realizzare, non spaventateVI nel... Continua »
Crostata morbida deliziosa e semplice

Crostata morbida deliziosa e semplice

La crostata morbida è deliziosa, profumata e semplicissima da realizzare. In questo caso è farcita con confettura di ciliegie, ma si può preparare con la farcia che preferite, anche crema o cioccolato ed è sempre golosa. Se volete realizzarla con il bimby, cliccate QUI Crostata morbida Ingredienti per la crostata morbida... Continua »
Risotto filante asiago e speck – primo saporito

Risotto filante asiago e speck – primo saporito

Il risotto filante asiago e speck è un primo piatto molto saporito, semplice da realizzare e adatto alle più svariate occasioni; se Vi piacciono le cose filanti come a me, questa è la ricetta giusta per Voi 😉 A casa mia il risotto filante con asiago e speck è nato dall’esigenza... Continua »
Muffins all’acqua sofficissimi – ricetta semplice

Muffins all’acqua sofficissimi – ricetta semplice

I muffins all’acqua sono sofficissimi, deliziosi, profumati, senza uova, burro e latte (non che io abbia qualcosa contro questi ingredienti 😀 , ma ormai ci sono sempre più persone intolleranti). I muffins all’acqua sono leggeri, semplicissimi e veloci da preparare; ottimi per la colazione, la merenda o uno spuntino fuori... Continua »
Funghi trifolati – ricetta semplice e saporita

Funghi trifolati – ricetta semplice e saporita

I funghi  trifolati sono un contorno molto gustoso e semplice da preparare. Io adoro funghi, mi piacciono da morire. Io faccio la ricetta di mia suocera e fatta e rifatta più volte, sono anni che li cucino in questo modo, da quando ancora avevo poca dimestichezza in cucina, chiedevo consigli qua e... Continua »
Risotto con speck e funghi – ricetta saporita

Risotto con speck e funghi – ricetta saporita

Vado matta per lo speck e vado matta per i funghi, quindi per me il risotto con speck e funghi è un primo piatto irresistibile, molto gustoso e semplice da preparare; ideale per queste giornate fredde 😉 Risotto con speck e funghi Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di funghi... Continua »
Torta salata spinaci e ricotta – ricetta semplicissima e gustosa

Torta salata spinaci e ricotta – ricetta semplicissima e gustosa

La torta salata spinaci e ricotta è un gustoso secondo piatto, semplice e veloce da preparare, è molta saporita. La preparo spesso, soprattutto quando mio marito è a “dieta” 😀  Se avete tempo, Vi consiglio di provare a preparare la pasta sfoglia in casa, QUI trovate la ricetta per prepararla... Continua »
Arrosto di pollo ripieno – ricetta semplice e gustosa

Arrosto di pollo ripieno – ricetta semplice e gustosa

L’arrosto di pollo ripieno con prosciutto cotto, radicchio e parmigiano reggiano è un secondo piatto semplice da realizzare e molto gustoso; si prepara in  padella con pochi semplici ingredienti. Arrosto di pollo ripieno Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di pollo (peso circa 300 grammi l’uno) 1 radicchio tondo rosso... Continua »
Torta di patate in padella – ricetta semplice

Torta di patate in padella – ricetta semplice

Ho visto la ricetta della torta di patate in padella nel blog di Sara, e l’ho provata subito, perché sono stata attirata dall’aspetto invitante, amo le patate e le cose filanti, così il tempo di leggere la ricetta ed ero già in cucina a bollire le patate. La torta di... Continua »
Riso filante con sugo e scamorza – ricetta gustosa

Riso filante con sugo e scamorza – ricetta gustosa

Il riso filante con sugo è un primo piatto molto semplice da preparare, ma reso ancora più gustoso dall’aggiunta della scamorza, rendendolo quindi filante come piace a noi. A piacere, potete sostituire la scamorza affumicata con mozzarella o provola (in questo caso, fate prima sgocciolare per eliminare il liquido in... Continua »
Crostata Braito morbida e deliziosa

Crostata Braito morbida e deliziosa

Solo la mia amica Michela può dirvi da quanto aspettavo di provare la crostata Braito (ho seguito alla lettera la ricetta di molliche di zucchero, anzi ho omesso 1 tuorlo, perchè mi sono accorta di avere solo 2 uova quando stavo per prepararla 😀 ), perché ero stata colpita dall’aspetto... Continua »
Torta al mascarpone soffice e deliziosa ricetta semplice

Torta al mascarpone soffice e deliziosa ricetta semplice

La torta al mascarpone è soffice, deliziosa, profumata, delicata, insomma è perfetta 😀 Semplice e veloce da preparare; è molto golosa, ideale per la prima colazione, per la merenda o per esaudire una voglia di dolce improvvisa 😉 Torta al mascarpone Ingredienti per una torta al mascarpone diametro 18 –... Continua »
Treccia di sfoglia con salmone e patate

Treccia di sfoglia con salmone e patate

La treccia di sfoglia con salmone e patate è deliziosa, ottima sia come secondo che come piatto unico (dipende dalle dimensioni delle porzioni 😀 ). È  semplicissima da preparare ed è davvero squisita 😉 Se avete un po’ di tempo a disposizione, Vi consiglio di provare la pasta sfoglia in... Continua »
Torta soffice con cottura al microonde

Torta soffice con cottura al microonde

La torta soffice con cottura al microonde è deliziosa, profumata, semplicissima e veloce da preparare grazie alla cottura con piatto crisp; e se non avete il microonde o il piatto crisp, potete utilizzare il forno tradizionale, ci vorrà più tempo, ma otterrete una torta soffice e deliziosa ugualmente, per la... Continua »
Focaccia in padella saporita

Focaccia in padella saporita

La focaccia in padella è un rustico davvero squisito, molto semplice e veloce da preparare, proprio per questo ideale se si presentano degli ospiti improvvisi, o se si ha poco tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al gusto. La ricetta della focaccia in padella è di Michela del... Continua »