E’ una torta facilissima da prepararare basta infatti unire tutti gli ingredienti anche con un semplice mixer o a mano.
Molto golosa grazie non solo al cacao nell’impasto ma anche alle generose cucchiaiate di nutella al suo interno.
TORTA ESTASI ALLA NUTELLA
ingredienti per uno stampo da 26 cm:
- 160 gr di farina 00
- 50 gr di cacao amaro
- 200 gr di zucchero
- 3 uova
- 100 gr di olio di semi
- 1 vasetto di yogurt ( scegli tra vaniglia, caffè e semplicemente bianco )
- 1 bustina di lievito per dolci
- nutella
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti nel mixer tranne il lievito che aggiungerai agli ultimi secondi.
Se utilizzi il Bimby metti tutti gli ingredienti tranne il lievito e aziona per 1 min a vel 6.
Unisci il lievito quando mancano 20 sec alla fine.
Imburra e infarina una tortiera (io alla base utilizzo carta forno per poterla sfornare con più facilità).
Versa a cucchiaiate generose , sulla superficie, la nutella.
Inforna a 180° per 35 min.
Ho guarnito, poi nei buchi che si sono formati dalla nutella, con le prugne secche e spolverato con zucchero a velo.
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X la torta estasi al bimby cm posso fare in modo ke la nutella non vada sul fondo? Grazie
Purtroppo la nutella è più pesante rispetto all’impasto anche perchè si versa a cucchiaiate abbondanti. Prova a versarne meno quantità in un solo punto.
Corteggio questa torta da settimane 😉
golosa ehhhhh 😀 da noi è finita subito, mi sa che devo rifarla 😛
anzichè la nutella, posso mettere la marmellata di albicocche?
secondo me si è un ottimo suggerimento la proverò anch’io
un informazione io nn ho il bimby la faccio con il frullino ma la nutella la devo mettere solo a cucchiaiate oppure anche dentro negli ingredienti non riesco a capire se la base e’ solo cacao o anche nutella dentro
Francesca il cacao è nell’impasto . La nutella la metti a cucchiaiate, dopo averlo versato nello stampo, sulla superficie.