Ciao a tutti!!
Oggi vi propongo la ricetta per preparare il pumpkin oatmeal, ovvero il porridge d’avana alla zucca, è molto semplice e veloce da preparare e potete guarnirlo con la frutta che più vi piace.
Per guardare la video ricetta basta cliccare qui: Spuntini autunnali
– una tazza di latte
– mezza tazza di fiocchi d’avena
– 2 cucchiai di purea di zucca
– 2 cucchiaini di miele
– un pizzico di sale
– noce moscata
– cannella
– aroma di vaniglia
– metà banana
– noci e semi di chia
• Mettere in un pentolino il latte, i fiocchi d’avena e il pizzico di sale. Lasciare cuocere fino a quando non inizia a bollire.
• A metà cottura aggiungere la purea di zucca, il miele, l’aroma di vaniglia, la noce moscata, la cannella e lasciarlo sul fuoco per 10 minuti.
• Versare il porridge in una ciotola e guarnire con la banana, le noci, i semi di chia, la cannella e il miele.
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