Ciao a tutti!
Oggi vi propongo la ricetta per preparare le polpettine con tonno,erbe aromatiche e ricotta.
Le polpettine al forno sono un secondo piatto delizioso e velocissimo da preparare.
– 160 gr di tonno al naturale
– 250 gr di ricotta
– un uovo
– 20 gr di parmiggiano reggiano
– pangrattato q.b
– erbe aromatiche q.
• In una terrina mescolare la ricotta, il tonno, l’uovo, il parmiggiano reggiano e le erbe aromatiche.
• Aggiungere il pangrattato fino a rendere il composto compatto.
• Formare le polpettine e passarle nel pangrattato.
• Infornare con un filo di olio in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti
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