La primavera è un’esplosione di colori da portare in tavola per rallegrare il pranzo di Pasqua. Nidi di…
Un’idea per una antipasto vegetariano molto gustoso, leggero ed ideale da servire durante le festività natalizie I fagottini…
La focaccia con farina integrale e farina tipo 1 con l’aggiunta di zucca diventa più soffice, salutare e…
Fresco e mediterraneo, il Salmorejo, una zuppa fredda, a base di pane e pomodoro, di origine Andalusa perfetta…
La farinata di fave, conosciuta un tempo anche come favetta, è un piatto da riscoprire per il suo…
La fettunta con cavolo nero è un piatto tradizionale toscano povero e contadino, ma ricco di gusto e…
Leggera, gustosa e con un insolito e gradevole contrasto dolce ed affumicato, l’insalata delle feste con melagrana e…
Ho origini azteche il Guacamole, una ricetta ricca di nutrienti e grassi di alta qualità tipica del Messico,…
Un’idea raffinata per le festività o per un invito, le tartelette con broccoli e crema di cannellini ai…
Un pesto cremoso, 100% vegatale, senza derivati del latte, ma soprattutto molto molto saporito e gustoso. E’ il…
Nei pranzi di famiglia come quello di Pasqua spesso ci si butta a capo fitto sugli antipasti, un…