Di seguito riporto la ricetta delle tagliatelle con panna ai funghi……
Ingredienti:
120 g di tagliatelle
1/2 cipolla
200 g di piselli
2 wurstel
Sale
Olio d’oliva
Procedimento:
In una padella fate soffriggere con un pò d’olio d’oliva la cipolla, aggiungete i piselli ed 1 bicchiere d’acqua e fate cuocere per 10 minuti, aggiungete i wurstel tagliati a rondelle e fate cuocere per altri 5 minuti, aggiungete la panna ai funghi, amalgamate il tutto e spegnete. Nel frattempo mettete una pentola con dell’ acqua e sale e quando bolle mettete le tagliatelle e fate cuocere per 10 minuti, scolate amalgamate nella padella ed impiattate…….buon appetito……