Oggi vi riporto di seguito la ricetta delle tagliatelle con la neonata.
Ingredienti:
75 g di tagliatelle
140 g di neonata
prezzemolo
sale
olio d’oliva
Procedimento:
In una pentola mettete acqua e sale e quando bolle mettete le tagliatelle e le fate cuocere per 10 minuti(dipende dal tipo di pasta che usate) e scolate.Pulite e lavate bene la neonata.In una padella mettete un pò d’olio d’oliva e mettete la neonata e la fate cuocere per 5 minuti,spegnete e aggiungete il prezzemolo tritato e mettete le tagliatelle,amalgamate e impiattate…..buon appetito……
Adoro i piatti a base di pesce, e questo sembra essere davvero delizioso!
si è vero grazie….è buonissimo….