Tagliatelle Con Filetto Di Tonno

Di seguito riporto la ricetta delle tagliatelle con filetto di tonno……

Ingredienti per 2:

120 g di tagliatelle

300 g di filetto di tonno

3 pomodorini

150 g di passata di pomodoro

spruzzata di vino rosso

aglio

sale

olio d’oliva

prezzemolo

pepe nero macinato

Procedimento:

In una padella fate soffriggere l’aglio,i pomodorini e fate cuocere per 5 minuti,aggiungete il filetto di tonno e fate cuocere per altri 5 minuti,aggiungete una spruzzata di vino rosso e fate cuocere 5 minuti,mettete la passata di pomodoro e mezzo bicchiere d’acqua e fate cuocere per 15 minuti circa,aggiungete il prezzemolo,spegnete e impiattate lasciando solo la salsa nella padella.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete le tagliatelle e fate cuocere per 10 minuti circa,scolate e amalgamate nella padella,impiattate e buon appetito……tagliatelle con filetto di tonno

 

 

 

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