Pennette Con Pollo E Broccoli

Di seguito riporto la ricetta della pennette con pollo e broccoli……..

Ingredienti:

60 g di pennette

1 fettina di petto di pollo

100 g di broccoli

1 cucchiaio di passata di pomodoro

sale

olio d’oliva

Procedimento:

Pulite e i broccoli,lessate per 40 minuti e mettete da parte.Tagliate a pezzetti il petto di pollo.In una padella mettete un pò d’olio d’oliva e fate rosolare da entrambi i lati i pezzetti di petto di pollo e poi aggiungete il cucchiaio di passata di pomodoro,un bicchiere d’acqua e fate cuocere per 15 minuti col coperchio.Aggiungete i broccoli aiutandovi con una schiumarola,amalgamate e fate cuocere altri per 5 minuti e poi spegnete.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete le pennette e fate cuocere per 10 minuti,scolate e amalgamate nella padella con il pollo e i broccoli,mescolate e impiattate……buon appetito…….Pennette Con Pollo E Broccoli

 

 

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