Muffin Con Cuore Di Marmellata Di Ciliegie

Di seguito riporto la ricetta dei muffin con cuore di marmellata di ciliegie……….

Ingredienti per 6 muffin:

1 uovo

60 g di zucchero

60 g di latte

60 g d’olio di semi

140 g di farina

1/2 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

6 cucchiaini di marmellata di ciliegie

Procedimento:

In una ciotola mettete l’uovo,lo zucchero,il latte,l’olio di semi,la farina,il lievito e la vanillina e amalgamate il tutto con uno sbattitore elettrico. Foderate lo stampo dei muffin con i pirottini e mettete in ogni stampo 1 cucchiaio di composto,1 cucchiaino di marmellata ed un’altro cucchiaio di composto e mettete in forno a 180° per 40 minuti,spegnete,fate raffreddare e servite……………muffin con cuore di marmellata di ciliegie

 

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