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Mousse Al Prosciutto Cotto

Di seguito riporto la ricetta della mousse al prosciutto cotto…….

Ingredienti:

150 g di ricotta fresca

2 fette di prosciutto cotto

sale

pepe nero macinato

olio d’oliva

Procedimento:

Mettete nel frullatore la ricotta,il prosciutto cotto a pezzetti,sale,olio d’oliva e pepe nero macinato e frullate fino a che ottenete una crema…..ottima per farcire tramezzini,crostini ecc. ecc.mousse di prosciutto cotto

 

 

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