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Merluzzo Al Pomodoro

Di seguito riporto la ricetta del merluzzo al pomodoro…….

Ingredienti per 2 persone:

300 g di merluzzo

200 g di pomodoro

sale

olio d’oliva

aglio

prezzemolo

Procedimento:

In una padella fate soffriggere nell’olio d’oliva l’aglio e il pomodoro tagliato a dadino mettete mezzo bicchiere d’acqua e quando s’asciuga l’acqua aggiungete il merluzzo che avete pulito e lavato precedentemente,fate cuocere da entrambi i lati circa 5 minuti e poi aggiungete 2 bicchieri d’acqua e quando s’asciuga l’acqua spegnete e impiattate…..buon appetito……..Merluzzo Al Pomodoro1

2 Risposte a “Merluzzo Al Pomodoro”

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