Lumache Fritte

Di seguito riporto la ricetta delle lumache fritte…..

Ingredienti:

200 g di lumache senza guscio

spruzzata di vino rosso

olio di semi

sale

Procedimento:

Mettete a bollire per 10 minuti le lumache,spegnete e togliete il guscio.Prendete una padella e mettete l’olio di semi e mettete le lumache senza guscio e sfumate col vino rosso e fate cuocere per 15 minuti,spegnete e impiattate…….Lumache Fritte 1

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