Di seguito riporto la ricetta dell’insalata di patate e pomodori….
Ingredienti:
3 patate
6 pomodori
sale
olio d’oliva
aceto
origano
Procedimento:
In una pentola mettete acqua e sale e quando bolle mettetele patate con la buccia e fate cuocere per 40 minuti,sbucciate,tagliate e mettete in un piatto. Lavate e tagliate i pomodori e mettete nel piatto con le patate e condite con sale,olio d’oliva,aceto e origano,amalgamate il tutto e servite…..buon appetito……..