Crea sito

Fave A Macco

Di seguito riporto la ricetta delle fave a macco…..un piatto siciliano…….

Ingredienti:

500 g di fave fresche

1 spicchio d’aglio

Vino rosso

Sale

Olio d’oliva

Procedimento:

Togliete il cappelletto alle fave fresche e lavatele. In una pentola fate imbiondire uno spicchio d’aglio intero con dell’olio d’oliva,  aggiungete le fave fresche, una spruzzata di vino rosso e fate cuoce per 5 minuti, aggiungete 2 bicchieri d’acqua e fate cuocere per 25 minuti a fuoco basso e col coperchio, spegnete ed impiattate…..buon appetito…….Fave A Macco

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Altro... Antipasti e Contorni
Frittelle Di Neonata

Frittelle Di Neonata

Chiudi