Farfalle Fantasia

Di seguito riporto la ricetta delle farfalle fantasia……

Ingredienti:

120 g di farfalle

100 g di piselli

100 g di gamberi

2 fette di prosciutto cotto

100 g di panna al salmone

sale

olio d’oliva

2 cucchiai di latte

Procedimento:

In una padella fate rosolare con un pò d’olio d’oliva i piselli ed i gamberi,aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e fate cuocere per 10 minuti,aggiungete la panna al salmone,il prosciutto cotto ed il latte e fate cuocere per 5 minuti circa finchè si amalgama bene il tutto e poi spegnete. Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete le farfalle e fate cuocere per 10 minuti,scolate ed amalgamate nella padella con il composto,impiattate e buon appetito……Farfalle Fantasia

 

 

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