Crema Pasticcera

Di seguito riporto la ricetta della crema pasticcera…..

Ingredienti:

250 g di latte

40 g di zucchero

25 g di farina 00

2 tuorli

Procedimento:

Mettete in una pentola a bollire il latte e nel frattempo in una ciotola mettete lo zucchero,la farina e i tuorli e amalgamate il tutto,incorporate il composto al latte e portare a bollore finchè si addensa. Mettete a raffreddare in frigo per almeno 30 minuti prima di gustarla così oppure prima di guarnire ecc.ecc.crema pasticcera

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