Di seguito riporto la ricetta della calamarata ai frutti di mare…….
Ingredienti:
230 g di pasta calamarata
250 g di frutti di mare con pomodorini
aglio
prezzemolo
sale
olio d’oliva
Procedimento:
In una padella mettete uno spicchio d’aglio con un pò d’olio d’oliva,aggiungete i frutti di mare con pomodorini e mezzo bicchiere d’acqua e fate cuocere 10 minuti circa finchè si asciuga e poi spegnete e mettete il prezzemolo. Nel frattempo in una pentola mettete acqua e sale e quando bolle mettete la pasta calamarata e fate cuocere 10 minuti,scolate e amalgamate nella padella,impiattate e buon appetito……