Crema di latte ricetta base

Crema di latte ricetta base
La crema di latte, ricetta base è una crema delicata, senza uova, ottima per farcire dolci e torte. La crema di latte si può arricchire con la panna fresca per una consistenza più... Continua »
gennaio 22, 2014 / 0

Tartufi dolci ciocco-mandorle

Tartufi dolci ciocco-mandorle
I tartufi dolci al cioccolato e mandorle, sono del dolcetti molto sfiziosi e veloci da preparare, inoltre non richiedono cottura, e in estate sono molto graditi. Andiamo alla ricetta Ingredienti per 30 tartufi... Continua »
luglio 30, 2013 / 5

Panna cotta con topping al limone

Panna cotta con topping al limone
PANNA COTTA CON TOPPING AL LIMONE La panna cotta è un goloso dessert molto semplice da preparare. Se poi si hanno a disposizione i preparati pronti, diventa ancora più facile. Io ho utilizzato... Continua »
luglio 2, 2013 / 0

Yogurt fatto in casa

Yogurt fatto in casa
YOGURT FATTO IN CASA Lo yogurt è un alimento fresco, leggero e salutare, fatto in casa è ancora meglio. Io come starter ho sempre utilizzato un vasetto di yogurt, ottenendo un ottimo risultato.... Continua »
maggio 18, 2013 / 4

Mattonella alla vaniglia e fragole

Mattonella alla vaniglia e fragole
MATTONELLA ALLA VANIGLIA  Voglia di golosità, di cose semplice e veloci? La mattonella golosa alla vaniglia e fragole è quel che ci vuole. Si prepara in poco tempo e il risultato è  garantito.

Formaggio cremoso, tipo philadelphia

Formaggio cremoso, tipo philadelphia
Preparo spesso lo yogurt in casa e qualche vasetto lo trasformo sempre in formaggio cremoso spalmabile tipo philadelphia. Durante le feste questo formaggio vi può servire per preparare sfiziosi antipastini. Il procedimento penso... Continua »
dicembre 21, 2012 / 3