I muffin sono i dolci perfetti per la varietà di gusti con cui si possono preparare e per la velocità & semplicità della ricetta
Muffin dolci & salati

Muffin dolci & salati

La ricetta base per i muffin è veloce e semplice, basta aggiungere ogni volta una nuova combinazione di ingredienti per ottenere sempre un dolce diverso e gustoso


Muffin alle mele

Muffin mele & noci senza glutine

I muffins alle mele sono un classico, in questa variante utilizziamo la farina di riso per renderli perfetti anche per chi ha problemi con il glutine della farina classica

Muffin alle olive

Muffin salati alle olive

I muffins sono tortine perfette per essere servite anche salate, basta unire gli ingredienti giusti per mantenerli belli morbidi e gustosi

Tortine pane spinaci bacon

Tortine salate di Spinaci & Bacon

Un altra ricetta salata perfetta da fare nella forma dei muffins, semplice e veloce dal gusto veramente unico

Mini muffin al caffè o alla frutta

Mini Muffins al Caffè

I muffins possono essere fatti in tantissime dimensioni, utilizzando la forma dei mini muffins abbiamo provato a creare delle tortine piccoline perfette da accompagnare ad un amaro o al caffè a fine pasto

Quiche Salmone e patate

Mini Quiche al Salmone & Patate

Non rientra nei canoni standard dei muffin, ma la mini-quiche di salmone & patate va assolutamente provata se avete la teglia giusta