Ingredienti per 4 persone:
gelato alla crema q. b.
una tazza di caffè,
1 bicchierino di liquore cremoso al whisky
8 savoiardi artigianali
50 g di cioccolato al latte,
cacao in polvere o nutella.
Preparazione:
Preparate con la moka un caffè non troppo ristretto, fate raffreddare e aggiungetevi un bicchierino di liquore cremoso al whisky.Inzuppate leggermente i savoiardi con il caffè e adagiatene a due su ogni piatto.
Con uno spallinatore o un cucchiaio prendete generoso gelato alla crema e spalmatelo sopra i biscotti. Rifinite con pezzetti di cioccolato, spolverate con abbondante cacao, o striature di cioccolato tipo nutella, e servite subito.