Spatzle de poia con pesto e mandorle

Spatzle de poia con pesto e mandorle

Come gia detto più volte gli spatzle sono facili da preparare, veloci, sostanziosi e si prestano a qualsiasi condimento. L’impasto è sempre lo stesso, ovviamente dosi e tipi di farina si possono cambiare a seconda delle persone in tavola e dei gusti. Questa volta gli ho abbinati con del pesto... Continua »