Biscotti da colazione

Biscotti da colazione

La giornata inizia bene se si parte con una buona colazione. Credo che sia il pasto più importante, bisogna prendersi il proprio tempo e se possibile concedersi qualche coccola. Io vi suggerisco questi semplici e deliziosi biscotti da colazione. Nel latte caldo o con della buona confettura fatta in casa,... Continua »
Crackers con lievito madre

Crackers con lievito madre

Girardengo, il mio lievito madre, ormai è in funzione. Non faccio ancora lievitazioni impegnative perchè è giovane ma alcuni stuzzichini, come i crackers, li fa molto bene. Per nulla acidi, i crackers durano a lungo, sono apprezzati come antipasto insieme alla vostre salse preferite o come merenda. Sono degli snack... Continua »
Grissini con lievito madre

Grissini con lievito madre

Ci siamo! Sono molto felice ed emozionata nel presentarvi i grissini con il lievito madre! E’ la mia prima ricetta che pubblico utilizzando Girardengo, la mia pasta madre. Su di lui non ho ancora fatto il post ma non tarderà ad arrivare.. intanto vi lascio la ricetta di questi grissini! Non... Continua »