INGREDIENTI
375 grammi di biscotti secchi al cioccolato
75 grammi di burro
100 grammi di gocce di cioccolato
100 grammi di riso soffiato
1 litro di gelato gusto a piacere
1/2 litro di panna fresca da montare
Salsa al cioccolato,nocciole
PROCEDIMENTO
Frullare i biscotti con le gocce di cioccolato, il riso soffiato e il burro ammorbidito.
Versare in una teglia rotonda e arrivare fin sui bordi, premendo bene, mettere in frigorifero per almeno 1 ora.
Trascorsa l’ora versare il gelato dentro la base di biscotti non arrivando fino all’orlo. Con una spatola livellare la superficie e aggiungere anche la panna montata. Mettere in congelatore per almeno 2 ore.
Tirare fuori la torta gelato 10′ prima di servirla e decorare con la salsa al cioccolato e granella di nocciole.