Oggi ho preparato il latte condensato, il suo profumo si sentiva per tutta la casa. Mi ha fatto ricordare quando ero ragazzina e mia mamma mi mandava in negozio, dopo aver scoperto e assaggiato il latte condensato, ogni volta che c’era l’occasione compravo il tubetto di latte c. e lo mangiavo a cucchiaiate. Devo dire che il sapore è identico di allora ricetta facile è presa dal blog Arte in cucina.
Ingredienti
- 200 g di zucchero a velo
- 200 ml di latte intero
- 20 g di burro
- 1 pizzico di vanillina
- Procedimento
- Mettete lo zucchero a velo, il latte, la vanillina e il burro in una pentola di medie dimensioni e portate a bollore a fiamma bassa.
- Mescolate spesso con un cucchiaio di legno e continuate la cottura per circa 10 minuti. Spegnete e lasciate raffreddare, versatelo in un vasetto e conservate in frigo.
- Buon Appetito!