Pasta frolla – ricetta base

Pasta frolla de "Il Parco Dei Matti"

La pasta frolla è uno di quegli impasti base che occorre saper fare perchè è utilizzata in numerose praparazioni, anche se bisogna conoscere qualche segreto per una riuscita perfetta. Dopo vari tentativi, alcuni riusciti e altri no, sono giunta a questa ricetta, ormai provata così tante volte da risultare infallibile! 😉 Ingredienti per foderare una tortiera di diametro 24/26 cm: … Continua a leggere