Muffin al cioccolato e fragole – ricetta facile

Muffin al cioccolato e fragole de "Il Parco Dei Matti"

La ricetta di questi muffin al cioccolato e fragole mi è stata gentilmente suggerita dalla mia cara amica Maria che in pratica ogni giorno tira fuori dal cilindro tante golosità da provare. Questi dolci sono facili da realizzare e così soffici che quasi si sciolgono in bocca. Sperimentateli, anche variando la frutta utilizzata, e fatemi sapere! 😉 Ingredienti per 20 … Continua a leggere

Palline di cioccolato al cocco – ricetta golosa

Palline di cioccolato al cocco de "Il Parco Dei Matti"

Queste palline di cioccolato al cocco nascono da un insistente pressione di mia cognata che adora il cocco e, dunque, a dispetto dei miei personali gusti, ho comprato tutto l’occorrente e mi sono messa all’opera. Piacevolmente sorpresa, ho deciso di rifarli assolutamente perchè sono davvero deliziosi. Provateli e fatemi sapere! 😉 Ingredienti per circa 40 palline: 300 gr di biscotti Oro … Continua a leggere

Tiramisù con pavesini – ricetta dolce

Tiramisù con pavesini de "Il Parco Dei Matti"

Questo tiramisù con pavesini è un grande classico, solo un po’ rivisitato per l’utilizzo dei pavesini invece dei savoiardi. Vi devo confessare che l’idea mi è venuta al supermercato quando ho scoperto l’esistenza dei pavesini al caffè! Cosa c’è di meglio di un tiramisù fatto con dei biscotti già aromatizzati al caffè? Dunque, eccoci qui con la ricetta. Provatelo e … Continua a leggere