Facili da fare, con solo tre ingredienti e si preparano in soli 5 minuti.

Ingredienti:

200 g di farina di cocco

150g di zucchero

4 albumi

procedimento:

In una ciotola mettete la farina di cocco, poi lo zucchero e infine gli albumi.

Mescolate prima con una forchetta poi con le mani.

Fate delle palline grandi come noci e infornate a 200 gradi per 20 minuti circa, fino a che diventano appena dorati.

Aspettate che raffreddano e toglieteli dalla teglia.

Buone e in pochissimi minuti.