Stinco al forno con patate

Stinco al forno con patate Qualche mese fa ho potuto provare, in un ristorante di Milano, lo stinco al forno con patate. L’avrò potuto provare si e no una volta precedentemente e non l’avevo mai preparato in vita mia. Certo, è un piatto che non si può preparare ogni giorno, però è perfetto per il... Continua »
dicembre 20, 2014

Pane di Natale agli aromi

Pane di Natale agli aromi Tra poche settimane sarà natale, e allora perchè non prepararsi facendo questo buonissimo pane alle spezie a forma di Albero di Natale, sarà molto carino e divertente presentare in tavola questo sfiziosissimo pane.     Tempo di preparazione: 5 ore Ingredienti: 500g di farina di grano duro 250 ml di acqua... Continua »
dicembre 12, 2014

Preparato per cioccolata calda Gianduia e cannella

Preparato per cioccolata calda Gianduia e cannella Si avvicina il natale ed in questo periodo si pensa anche ai regali da fare agli amici. Ecco, quest’anno ho deciso di fare i regali alimentari, tra biscotti e cioccolata ho intenzione di coccolare le persone a cui tengo. Il preparato per la cioccolata calda è un perfetto modo per... Continua »
dicembre 10, 2014

Preparato per biscotti in barattolo

Preparato per biscotti in barattolo Preparato per biscotti in barattolo Questi biscotti in barattolo sono il regalo adatto per gli amanti della cucina, coloro che amano fare i biscotti ed amano mangiarli, ma che magari non hanno tantissimo tempo. Certamente stupirete i vostri amici che dovranno soltanto aggiungere pochi ingredienti per avere buonissimi biscotti  fatti in casa in... Continua »
dicembre 9, 2014

Torta cioccolato panna e ribes

Torta cioccolato panna e ribes Ho fatto questa torta lo scorso anno per capodanno. Una torta cioccolato panna e ribes per festeggiare l’anno nuovo, ma ovviamente è perfetta per tantissime altre occasioni.. Buonissima e “cioccolatosa” è piaciuta a tutti i miei amici. La preparazione è lunga, ma potrete tranquillamente suddividere il lavoro in due giorni.... Continua »
dicembre 7, 2014

Bûche de Noël

Bûche de Noël La Bûche de Noël o tronchetto di natale, è un dolce tipico francese che negli ultimi anni è arrivato anche da noi. Originariamente il ripieno era fatto solo con la marmellata, ma dalla fantasia degli amanti della cucina sono nate milioni di varianti di farcitura e di modalità di... Continua »
dicembre 28, 2013