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Crema di fagioli con crostini di pane alle noci

| Le ricette

Crema di fagioli con crostini di pane alle noci

E’ arrivato l’autunno e iniziano le giornate fredde, così ogni tanto c’è bisogno di qualcosa di caldo. Ieri avevo voglia di qualcosa di caldo e così ho pensato di prepararmi una buonissima crema di fagioli e carote. Dato che è riuscita buonissima vi lascio la ricetta.   Ingredienti: 500g di fagioli borlotti (io ho usato […] Read more…

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Crema alle nocciole

| Basi per dolci, Dolci al cucchiaio, Le ricette

Crema alle nocciole

  La settimana scorsa, dato che festeggiavo un importante anniversario, ho deciso di preparare una torta nuova con una farcitura che non avevo mai fatto prima, la crema di nocciole… no, non la nutella (quella la proverò un’altra volta), ma una specie di deliziosa Ganache.       Ingredienti: 100g di nocciole spellate (io non le […] Read more…

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