Insalata greca

Insalata greca Per la cena greca non potevo non preparare la buonissima insalata greca. Non una semplice insalata ma un piatto unico e buonissimo, pieno di gusto e perfetto per chi non sa cosa portare a lavoro. La preparazione è piuttosto semplice, infondo è un’insalata.. e ormai anche la feta la troverete... Continua »
febbraio 13, 2015

Insalata gentile con noci e olive e glassa di aceto balsamico

Insalata gentile con noci e olive e glassa di aceto balsamico Insalata gentile con noci e olive e glassa di aceto balsamico L’insalata è un piatto molto semplice da preparare, è veloce e ce ne sono di vari tipi, inoltre può anche servire per un piatto unico, leggero ma nello stesso tempo ricco. Quella che vi sto presentando oggi è un’idea... Continua »
marzo 28, 2014

Insalata di taccole e pomodori ciliegini

Insalata di taccole e pomodori ciliegini Oggi voglio presentarvi un’insalata facile facile e davvero buona preparata solo con due ingredienti: Taccole e pomodorino ciliegino. Ho scoperto le taccole da un anno, e se pure il nome non mi suscita molta simpatia, devo dire che mi piacciono parecchio. Questo natale le abbiamo utilizzate spesso per contorni ed... Continua »
gennaio 24, 2014

Insalata di pomodori mais mozzarella e porro

Insalata di pomodori mais mozzarella e porro Ultimamente non ho voglia di cucinare e preparare pasti elaborati, quindi ho iniziato a fare varie insalate che mi saziano nonostante siano leggere. Ieri sera per cena ho preparato quest’insalata di pomodoro con mais mozzaella e porro. L’ho molto apprezzata nella sua semplicità. Tempo di preparazione: 5 minuti Ingredienti:  ... Continua »
ottobre 29, 2013

Insalata di carote

Insalata di carote English version  Un buonissimo contorno che lega benissimo con i formaggi. E’ velocissimo da preparare e vi serviranno solo pochi ingredienti.     Ingredienti: 5 carote 50g parmigiano erba cipollina (a secondo del vostro gusto) 4 foglie di basilico 1 cucchiaino di pan grattato olio q.b aceto balsamico q.b. sale... Continua »
ottobre 20, 2013

Insalata con mele e noci

Insalata con mele e noci Insalata di lattuga pomodori mele e noci, una buonissima insalata che unisce i sapori della frutta e della frutta secca alla lattuga e al pomodoro. Nutriente ma leggera nello stesso tempo.     Ingredienti: 2 pomodori lattuga fresca 3 cucchiai di noci 1 mela olio q.b. aceto balsamico q.b. sale... Continua »
ottobre 20, 2013