Milano si veste di EXPO

Milano si veste di EXPO Milano si veste di EXPO In questi giorni si in Italia si parla dell’EXPO (nel bene e nel male), che si terrà dal 1° maggio al 31 ottobre 2015, vedrà Milano ospite di questo avvenimento. Ammetto che prima di adesso non avevo mai sentito parlare di questa Esposizione Universale, ma il... Continua »
maggio 18, 2014

Spaetzle tricolore con pancetta dolce

Spaetzle tricolore con pancetta dolce Gli Spaetzle sono dei tipici gnocchetti tirolesi che ho provato per la prima volta quando sono andata nelle Valli Giudicarie. Non pensavo che fossero così semplici da preparare, e invece basta solo avere l’attrezzo giusto che in poco tempo si riescono a preparare. Non avendo idea di quale condimento utilizzare ho... Continua »
aprile 17, 2014

Ciuiga del Banale

Ciuiga del Banale Se tra l’1 e 3 novembre ci trovassimo a passeggiare tra le vie del bellissimo borgo di S. Lorenzo in Banale, potremmo imbatterci in una interessante sagra che promuove un gustosissimo salume locale tipico: La Ciuiga. La Ciuiga fu  prodotta per la prima volta nel 1875 da un macellaio di S.Lorenzo... Continua »
febbraio 20, 2014

Maso Limarò

Maso Limarò Periodo di viaggio 20-set-2013    Il Maso Limarò Recentemente ristrutturato e adibito ad attività rurale, in questa affascinante struttura è possibile sia soggiornare che mangiare, inoltre è una tappa perfetta per chi è di ritorno da una giornata di trekking o bike. Abbiamo potuto apprezzare l’ospitalità dei proprietari e la... Continua »
febbraio 20, 2014

Le Valli Giudicarie

Le Valli Giudicarie Le Valli Giudicarie sono situate nel Trentino occidentale, tra i laghi del Garda e di Ledro ed ai piedi del Parco naturale Adamello Brenta(Trentino). Il loro nome deriva dal fatto che già nel 972 facevano parte della Judicaria Summo Laganensis, ossia una delle circoscrizioni di epoca longobarda che ricalcava un preesistente ordinamento... Continua »
febbraio 20, 2014

Castel Stenico

Castel Stenico Periodo di visita 20-set-2013   La storia Sopra un grande dosso roccioso, possiamo trovare una fortezza arroccata che domina la Conca delle Giudicarie. Questa fortezza è il Castel Stenico che dal XIII sec. divenne proprietà dei principi vescovi di Trento.  L’imponente fortezza, dall’esterno si presenta come una costruzione di stile... Continua »
febbraio 20, 2014

Forra del Limarò

Forra del Limarò Una tappa davvero imperdibile per chi ama immergersi nella natura è quella che ci porta alla Forra del Limarò (o Canyon del Limarò). Questa è una forra naturale creata dal fiume Sarca e sita tra la Villa Banale di Stenico e la Località Sarche. Il percorso per raggiungere il Canyon... Continua »
febbraio 20, 2014