La crema al burro è una crema dalla consistenza ideale per rivestire le torte da decorare, perfetta per far aderire lo strato di pasta di zucchero, ma anche per decorare gustosi cupcakes.
La ricetta è molto semplice (si segue sempre la proporzione 1:1 dei due ingredienti), poco costosa e la preparazione velocissima.
DIFFICOLTÀ: Bassa 
PREPARAZIONE: 15 minuti 
COTTURA: 0 minuti 
PORZIONI: 
COSTO: Basso
Ingredienti
- 200 Gr Zucchero a velo
- 200 Gr Burro
- Aroma a piacere (facoltativo)
Preparazione
1. Per preparare la crema al burro lavorare bene insieme il burro e lo zucchero a velo, fino a montarli bene ad ottenere una crema densa e spumosa.
2. Se si vuole aggiungere qualche aroma a piacere, per “smorzare” il gusto del burro, è possibile aggiungere la vanillina in polvere insieme allo zucchero, prima di montare il tutto, oppure goccia di liquore come rum, o l’Archemes per dare una simpatica sfumatura rossa allo strato di stucco sotto la pasta di zucchero!
Et voilà… Già fatto!
Porta questa ricetta in cucina con te!
Ciao cara Tania, finalmente eccomi qui! 🙂 Complimenti per il tuo blog ti faccio un grande in bocca al lupo per la tua passione e per questa bellissima avventura <3 Utilizzo molto la crema al burro e devo dire che mi diverto tanto a decorare con sac à poche, quindi come non amarla?! ^_^ Un abbraccio grande e a presto, buona serata! :**
Grazie mille Vale!! Non sai quanto mi fa piacere che ti piaccia! Grazie mille.. crepi il lupo! Ci metto tanta passione, ma spero arrivi a chi entra! Un bacionee
Ciao cara Tania, riprovo a commentare perché il commento precedente è sparito!!! Ti faccio i complimenti per il bel blog e un grande in bocca al lupo per questa bellissima avventura di foodblogger <3 Utilizzo spesso la crema al burro e mi diverto tanto a decorare con sac à poche, quindi come non amarla?! 😀 Ottima ricetta! Un abbraccio grande e a presto, buona serata 🙂
Anche io la amo!! Pubblico sempre ricette collaudate. 🙂 La tua semplicità unita alla tua arte, sono uno splendido mix! Baciiii