Spaghetti con broccoletti e alici
Gli spaghetti con broccoletti e alici sono un piatto semplice, gusto e facile da preparare.
INGREDIENTI:
Broccoletti q.b
150 grammi di spaghetti
alici q.b
peperoncino
aglio
olio extravergine di oliva
pecorino
PROCEDIMENTO:
Lessare i broccoletti in abbondante acqua aggiungendo un po’ di sale.
Dopo qualche minuti aggiungere gli spaghetti.
In una padella far soffriggere l’aglio, il peperoncino e l’olio evo.Aggiungere le alici.
Terminata la cottura degli spaghetti e dei broccoletti versarli nella padella con il condimento.
Impiattare e spolverizzare con il pecorino.