Cioccolatini simil Ferrero Rocher
Ciao a tutti! Concludiamo con dolcezza questo periodo prima delle feste natalizie con dei cioccolatini simil Ferrero Rocher.
Vi auguriamo buone feste!
INGREDIENTI:
500 grammi di wafer alla nocciola
250 grammi di Nutella
200 grammi di nocciole sgusciate
250 grammi di granella di nocciole
400 grammi di cioccolate al latte
PROCEDIMENTO:
Tritare finemente i wafer e versarli in una ciotola. Aggiungere la Nutella e mescolare fino ad ottenere un impasto sodo ed umidiccio.
Versare il composto tra due fogli di carta da forno.Stendere con il mattarello.La sfoglia deve essere spessa circa mezzo centimetro.
Riporre la sfoglia nel frigorifero per 15 minuti.
Trascorsi i 15 minuti formare dei dischi non troppo grandi( noi abbiamo utilizzano un bicchierino).
Porre al centro di ogni disco una nocciola intera, immersa per metà nella Nutella e chiudere formando una pallina tonda.
Passare le sferette nella granella di nocciole e posizionarle in un vassoio ricoperto con carta da forno.
Porre in frigo per altri 30 minuti.
Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte.
Tirare fuori le sferette dal frigo e immergerle nel cioccolato sciolto.
Riporle di nuovo nel frigo e lasciarle raffreddare per poterle gustare!
