L’insalata mista alla mela verde e tonno è un piatto molto gustoso che con l’arrivo dell’estate è perfetta per evitare di appesantirsi troppo ma comunque avere il giusto nutrimento.
Naturalmente è molto indicata per chi deve seguire un regime alimentare controllato ma va bene davvero per tutti perché la presenza di ortaggi misti, della mela ed infine del tonno ne fanno un piatto unico ed eccezionale.
La frutta ormai si usa sempre più spesso nei piatti salati ma la mela verde in particolare, almeno secondo me, addolcisce molto il gusto del tonno rendendolo gustoso…e ve lo dice una che non ama il tonno in scatola quindi davvero non sono di parte!!!
E allora visto che il caldo ormai si sta avvicinando ecco a voi i pochi semplici passi per realizzare questa favolosa Insalata mista alla mela verde e tonno!
Insalata mista alla mela verde e tonno, dose per due persone
- 2 cetrioli
- 2 carote
- 100 gr di rucola
- 1 mela verde
- 200 gr di tonno al naturale
- 1 limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- sale
- olio
Fare l’Insalata mista alla mela verde e tonno è davvero semplice e veloce.
Laviamo e sbucciamo i cetrioli con le carote e affettiamoli finemente a rondelle.
Laviamo anche la mela e senza sbucciarla facciamola a tocchetti, infine facciamo lo stesso con la rucola ed infine spremiamo il limone.
Tutto è pronto.
Ora in una ciotola capiente riuniamo gli ingredienti.. quindi rucola, le carote, cetrioli, la mela ed infine il tonno, aggiustiamo di sale, condiamo con un filo di olio e il succo del limone, mescoliamo delicatamente e portiamo in tavola distribuendo sopra una bella manciata di semi di sesamo.
Non è stuzzicante come ricetta?
E poi anche questa come molte altre rientra perfettamente nella categoria dei pranzi in ufficio…magari avendo cura di portarsi dietro il condimento e metterlo al momento.
Io l’ho trovata squisita e completa…qualche crostino o del pane e il gioco è fatto.
Ovvio…può anche essere un contorno…nulla lo vieta…insomma vedete voi.
In ogni caso…buon appetito!!!
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