TORTA DI NOCI

Ciaoooooooo….Il dolce, come sapete fa molta domenica. Oggi non avevo molta voglia di farlo, ma avevo a pranzo mia suocera ed era da tempo che volevo rifare questa sua ricetta.E’ una torta velocissima da fare e molto buona…..

Ingredienti

  • 9 cucchiai di farina 00

  • 9 cucchiai di zucchero

  • 9 cucchiai di olio di semi

  • 150 gr.di noci tritate grossolanamente

  • 3 uova

  • 1 mela grande (o 1 pera) grattugiata

  • la buccia di un limone grattugiata (non avevo limoni e ho messo 3 cucchiai di limoncello)

  • una bustina di lievito per dolci

Preparazione

Battete le uova intere per bene con lo zucchero, aggiungete la farina, l’olio e man mano tutti gli altri ingredienti, mescolando bene e per ultimo la bustina di lievito.Mettete il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.Fate raffreddare la torta e spolverate generosamente di zucchero a velo.

Facile no???

E questo è il risultato all’interno…..

Un bacione…..alla prossima e buon inizio settimana!!!!!

Antonella

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9 commenti su “TORTA DI NOCI

  1. Ciao Antonella,che bella torta di noci,semplicissima da fare,per natale sarebbe un bel regalo da fare alla mia cara vicina,visto che gli piaccino tanto le noci,brava e grazie per il suggerimento..Un forte abbraccio Anna

  2. Ottima cara la mia Ninia, e veloce da fare…..x Angy, ciao ti rispondo io lady cocca, certo che puoi aggiungere il blog ai tuoi preferiti non puo’ altro che farci piacere…sai quando ho voluto creare questa pagina inseerendo anche Ninia e Barbie pensavo proprio a questo…cioè incontrare nuovi amici con la stessa passione per la cucina e scambiarsi ottime idee….sei anzi siete tutti i benvenuti!!!Un abbraccio Lady cocca

  3. Ciao ragazze…..Che bello iniziare il lunedì con messaggi come questi!Grazie davvero!!!!!x Annuccia….avrei giurato che ti sarebbe piaciuta la torta!!!!!con tutte le ricette che fai tu e con quelle che copi…..dovresti aprire un ristorantino tutto tuo!!!!!x Angie…Benvenuta tra di noi, ti ha detto tutto Lady Cocca, che poi è l’ideatrice e l'”artista” di questo blog!!!!Io e Barbie, siamo solo fortunatissime ad essere sue amiche!!!!!Vieni a trovarci quando vuoi……più siamo e meglio stiamo!!!!!Ho capito bene?sei anche tu siciliana?A presto….un bacionee buon inizio settimanaAntonella

  4. buon giorno antonella,mi scuso del ritardo ,ma sti giorni….sono nel caos più totale,se poi ci aggiungiamo che col blog sono ancora alle prime armi…mi ha detto lidia che c era il tuo post,e io non sapevo nemmeno dov era scritto.imbranata coi fiocchi!!!!col tempo arriverò anch io,non demordo!!!!intanto sotto con le ricette!!!!ciaoooo a presto BARBIE

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