I sapori della terra di Ninia: la Sicilia -

UN “SOLE” DA MANGIARE

Non so voi…ma a me spesso succede, quando fuori è così, di starmene appiccicata con... Continua »

Dolci e Dessert novembre 30, 2009

Ciaoooooo….come state carissime amiche??? Come recita una canzone di Renato Zero :”Non è mai facile... Continua »

Ricettina velocissima da fare e delicatissima???? Questo è un piatto molto poliedrico, visto che si... Continua »

Dolci al cucchiaio gennaio 18, 2009

Ciaooooooooo!!!! Bentrovati cari amici e care amiche. Sono tornata!!!!!! In quest’ultimo periodo, tra virus intestinali,... Continua »

Contorni dicembre 19, 2008

Niente paura…..ve lo traduco subito, per quei pochi che non conoscono il siciliano…: “Bròcculi cca’... Continua »

Il nome curioso di questo piatto, tipico della mia regione, si dice sia nato dall’invidia... Continua »

Dolci tradizioni...Siciliane dicembre 13, 2008

La “cuccìa“, non è altro che un piatto ottenuto con il grano cotto. Il nome... Continua »

Eccomi qua a continuare qualche ricettina tipica della mia terra. Il finocchietto selvatico, è usatissimo... Continua »

Carissime amiche, finalmente eccomi qua a postarvi la mia prima ricetta.E’ un dolce tipico della... Continua »