spaghetti con le zucchine


  • ingredienti per 4 persone
  • 4 zucchine
  • 350 g di spaghetti
  • olio evo qb
  • sale qb
  • aglio uno spicchio
  • procedimento
  • mettere la pentola con l’acqua a bollire per cuocere gli spaghetti
  • in un  tegame mettere l’olio con l’aglio ad imbiondire
  • affettare le zucchine a rondelle abbastanza sottili
  • aggiungerle nel tegame e farle cuocere a fiamma vivace per circa 10 min.
  • nel frattempo far cuocere gli spaghetti nell’acqua salata.
  • quando sono al dente scolarli e farli saltare nel tegame  con le zucchine e il piatto è pronto!
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