Ingredienti 250 g di ricotta(io ho usato quella in offerta nel volantino) 2 uova 50 g di farina 60 g di formaggio grattugiato noce moscata sale prezzemolo olio di oliva Procedimento Mescolate ricotta,farina uova formaggio aggiungere prezzemolo tritato ,noce moscata sale . con questo impasto ottenuto fate delle polpette  che farete riposare in frigo dopo un’ora  circa friggete le polpette … Continua a leggere →