
Pesto di basilico e menta
A partire dal classico pesto alla genovese, ci si puo’ sbizzarrire a piu’ non posso e creare tantissime varianti per condire la pasta oppure semplicemente creare una crema da spalmare, perche’ no, in un panino. La variante di oggi e': Pesto di basilico e menta Si’, proprio la menta! Che dona quel retrogusto che pizzica […]