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Polpettine di merluzzo

Le polpettine di merluzzo sono state una scoperta di queste vacanze. Rapide e semplici da preparare, sono un antipastino/finger food davvero carino da presentare a tavola se avete ospiti. Una tira l’altra, vanno via come se fossero delle patatine! Ingredienti 100g di filetti di merluzzo; erba cipollina; 25g di pane raffermo; 1 uovo; prezzemolo; 1 […]

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