INGREDIENTI:
-300 gr di funghi porcini freschi
-200 gr di pasta
-1 confezione di prosciutto a cubetti
-1 confezione di panna piccola
-1/2 scalogno
-olio qb
PROCEDIMENTO
Far soffriggere lo scalogno aggiungere i porcini tagliati finemente e il prosciutto. Far dorare un po’, aggiungere la panna salare e pepare. Far cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Condire e servire.
buon appetito!!!
