Ciao ragazzi oggi vi propongo una ricetta semplicissima che potete preparare velocemente in qualsiasi periodo dell’anno. Si tratta dell’Insalata di pollo, una ricetta anglosassone che ormai è entrata a far parte della nostra alimentazione. Un piatto unico di carne e verdura che potete arriccchire con ciò che volete.
Ingredienti
- 400 gPollo lesso
- q.b.Lattuga
- q.b.Maionese
- q.b.Sale
- q.b.Pepe
Preparazione
Per prima cosa iniziate a spezzettare la carne con un coltello: i pezzetti e gli sfilacci ottenuti non devono necessariamente essere tutti della stessa dimensione. Lavate e asciugate le foglie di lattuga. Raccogliete in un’insalatiera il pollo la lattuga tagliata a listarelle. Salate e pepate a piacere. Distribuite sull’insalata la maionese e mescolate per bene. La vostra Insalata di pollo è pronta per essere servita. Bon Appetit ;).