La crema al latte è semplicissima da preparare e può essere utilizzata sia come dessert veloce che come farcia per una grande varietà di torte. Si prepara veramente in 5 minuti e con pochi ingredienti che sicuramente avrete sempre in casa…
Crema al latte
Ingredienti:
- 500 ml di latte;
- 100 gr di zucchero;
- 50 gr di maizena (vanno bene anche la fecola di patate o la farina 00)
- 1 bustina di vanillina (op. 1 cucchiaino di essenza di vaniglia)
Mettete a scaldare il latte in un pentolino e nel frattempo miscelate lo zucchero con la maizena e con la vanillina.
Versate a filo il latte tiepido nel composto sempre mescolando con una frusta quindi rimettete sul fuoco e cuocete sino a che la crema si sarà raddensata. La vostra crema è pronta….velocissima e buonissima!
[banner]
Forse ti potrebbe interessare anche...