Con la video ricetta che troverete più sotto, saranno ancora più semplici da preparare.
Torciglioni sfogliati alla nutella
Ingredienti
- un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150-200 g di nutella
- un tuorlo
- un cucchiaio di latte
- zucchero semolato
Per realizzare i Torciglioni sfogliati alla nutella, estrarre la pasta sfoglia dal frigorifero almeno 10 minuti prima di iniziare la preparazione.
Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro lasciandola sulla carta da forno in dotazione. Spalmare, su tutta la superficie della sfoglia, uno stato uniforme di nutella.
Sollevare la sfoglia dal lato più corto, aiutandosi con la carta forno, e ripiegarla fino a ricoprire l’altra metà della sfoglia.
Con una rotellina liscia o dentellata, tagliare la sfoglia in strisce di 2 cm circa di larghezza, dovrebbero uscire 10 strisce.
In una ciotolina sbattere leggermente il tuorlo con il latte e con esso spennellare tutta la superficie della sfoglia. Spolverizzare tutta la superficie con lo zucchero semolato.
Per formare i torciglioni, tenendo una estremità della striscia di sfoglia, farla rigirare come se doveste avvitarla.
Per il procedimento dettagliato vi invito a guardare il procedimento al video qui sotto
Disporre i torciglioni sfogliati alla nutella sulla leccarda ricoperta di carta forno e cuocere in forno statico, già caldo, a 200°C per circa 15 minuti, ma controllate la cottura, quando i torcigliaoni sfogliati alla nutella saranno ben cresciuti e coloriti, potete sfornarli.
Lasciarli raffreddare senza toccarli quindi gustatevi i torciglioni sfogliati alla nutella appena saranno freddi.
Enjoy!
…a presto..
tatam
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