Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella

Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella

La Torta salata morbida ripiena, pomodoro e mozzarella è una golosissima preparazione, una sorta di focaccia croccante fuori e soffice e gustosa dentro! Ideale per una cena con amici ma questa torta salata si presta ad essere gustata anche come finger food caldo o freddo infatti, provatela tagliata a cubetti, ripassatela... Continua »
Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck (spatzle di spinaci)

Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck (spatzle di spinaci)

Gli Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck sono un primo piatto davvero facilissimo e veloce da preparare, gustoso e cremoso, una vera prelibatezza. La preparazione di questo primo piatto richiede una sola padella, infatti gli gnocchi saranno cotti direttamente con i funghi, senza bisogno di farli cuocer in acqua... Continua »
Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Cavolfiore gratinato al forno, ricetta light ed economica.

Il Cavolfiore gratinato al forno è un contorno davvero gustoso, leggero e salutare, si prepara in poco tempo e con soli 4 ingredienti come cavolfiore, olio, sale e pepe!  Una ricetta semplice, economica, facile e salutare. Se cerchi altre ricette con questo ortaggio di stagione, ottimo e davvero salutare per... Continua »
Spiedini di polenta e salsiccia, ideali come antipasto o finger food.

Spiedini di polenta e salsiccia, ideali come antipasto o finger food.

Gli Spiedini di polenta e salsiccia sono degli stuzzichini facili e gustosi, o un secondo piatto diverso ma davvero saporito e piacerà proprio a tutti. Questi spiedini saranno ideali come antipasto o per un buffet o per una grigliata con gli amici ma, provateli montandoli sugli stuzzicadenti, otterrete dei deliziosi... Continua »
Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

La Minestra di piselli è una semplicissima ma gustosa preparazione vegana e vegetariana che esalta tutto il sapore di questi legumi così versatili e appetitosi. Con pochissimi ingredienti otterremo un primo piatto leggero, salutare e saporito. Per questa ricetta ho utilizzato i Piselli Medi Naturalmente Dolci BONDUELLE che ho trovato nella Degustabox Gennaio... Continua »
Pasta al salmone affumicato e stracchino, pronta in 10 minuti!

Pasta al salmone affumicato e stracchino, pronta in 10 minuti!

La Pasta al salmone affumicato e stracchino è un gustoso e saporito primo piatto, facile e veloce da preparare, in 10 minuti di orologio: mentre la pasta cuoce, si prepara il condimento a base di salmone affumicato e, una volta scolata la pasta, viene mantecata con lo stracchino, per rendere... Continua »
Involtini di pollo speck e formaggio, cotti in padella.

Involtini di pollo speck e formaggio, cotti in padella.

Gli Involtini di pollo speck e formaggio sono dei deliziosi rotolini di carne, facili e veloci da preparare, un gustoso secondo piatto semplice ma ricco di sapore, che farà felici grandi e piccini! Involtini di pollo speck e formaggio Ingredienti 600 g di petto di pollo intero o a fette... Continua »
Tramezzini di focaccia farcita, facili e golosi. Con video ricetta

Tramezzini di focaccia farcita, facili e golosi. Con video ricetta

I Tramezzini di focaccia farcita sono dei golosissimi sandwich, soffici e irresistibili, e saranno perfetti per un buffet o per un aperitivo ma saranno ideali anche per andare a riempire il cestino del pic nic o per una merenda salata e sfiziosa. Questi tramezzini così semplici ma molto gustosi, li... Continua »