Ricette con i carciofi, facili e che non avete mai provato!

Ricette con i carciofi, facili e che non avete mai provato!
Una ricca selezione di 9 Ricette con i carciofi, facili, gustose e alla portata di tutti che vanno dagli antipasti ai contorni, dalle torte salate ai primi piatti, dai secondi ai finger food. In queste Ricette con i carciofi avrete l’imbarazzo della scelta e potrete trovare la ricetta giusta per voi!... Continua »
aprile 26, 2017 / 0
Spaghetti alla carbonara, ricetta della tradizione italiana

Spaghetti alla carbonara, ricetta della tradizione italiana

Gli Spaghetti alla carbonara sono il piatto per eccellenza della cucina italiana, conosciuto in tutto il mondo e che vanta una ricetta originale a cui fanno seguito una marea di varianti: con o senza cipolla, guanciale o pancetta, uova intere o solo tuorli, pecorino romano o parmigiano grattugiato, pasta lunga... Continua »
Risotto alla parmigiana, ricetta base, facile e vegetariana

Risotto alla parmigiana, ricetta base, facile e vegetariana

Il Risotto alla parmigiana è facile da preparare, un primo piatto gustoso e saporito ma delicato. Questo risotto alla parmigiana si può considerare come una ricetta base il cui procedimento sarà identico per tutti i tipi di risotti, a cui aggiungere altri ingredienti per creare svariate altre ricette come, per... Continua »
Pasta con tonno al limone e capperi, pronta in 10 minuti!

Pasta con tonno al limone e capperi, pronta in 10 minuti!

La Pasta con tonno al limone e capperi è gustosa, fresca e profumata, ricca di sapore e si prepara facilmente e in pochi minuti, basterà il tempo necessario che ci vuole per cuocere la pasta e, nel frattempo si prepara il condimento. La presenza del limone dona a questo primo... Continua »
Risotto con la verza, un primo confortevole e salutare.

Risotto con la verza, un primo confortevole e salutare.

Il Risotto con la verza è una preparazione facile e gustosa, un piatto invernale, tipico della tradizione contadina, che si prepara con semplici e genuini ingredienti. Un primo confortevole, sano e genuino, prepariamolo con le ultime verze di stagione: ci mancheranno fino all’inverno prossimo! Per questa ricetta ho usato il... Continua »
Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck (spatzle di spinaci)

Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck (spatzle di spinaci)

Gli Gnocchetti tirolesi verdi cremosi, funghi e speck sono un primo piatto davvero facilissimo e veloce da preparare, gustoso e cremoso, una vera prelibatezza. La preparazione di questo primo piatto richiede una sola padella, infatti gli gnocchi saranno cotti direttamente con i funghi, senza bisogno di farli cuocer in acqua... Continua »
Pasta e cavolfiore gratinati al forno, un primo piatto tutto da gustare

Pasta e cavolfiore gratinati al forno, un primo piatto tutto da gustare

La Pasta e cavolfiore gratinati al forno sono uno gustoso e saporito primo piatto, facile da preparare che piacerà proprio a tutti. Un classico della cucina italiana che esalta tutto il sapore di questo ortaggio di stagione. Per una versione vegetariana, potete eliminare tranquillamente la pasta di acciughe Pasta e... Continua »
Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

Minestra di piselli, semplice e veloce, ricetta vegana ricca di sapore.

La Minestra di piselli è una semplicissima ma gustosa preparazione vegana e vegetariana che esalta tutto il sapore di questi legumi così versatili e appetitosi. Con pochissimi ingredienti otterremo un primo piatto leggero, salutare e saporito. Per questa ricetta ho utilizzato i Piselli Medi Naturalmente Dolci BONDUELLE che ho trovato nella Degustabox Gennaio... Continua »